Płatki drożdżowe 200G

16,00 

4 w magazynie

Category:

Opis

Nie aktywne płatki drożdżowe 200g

Przypominają tartą bułkę, nadają potrawom serowy posmak i nazywa się je wegańskim parmezanem – mowa o płatkach drożdżowych, które stają się coraz bardziej popularne nie tylko wśród wegan.

Płatki drożdżowe nieaktywne , jak sama nazwa wskazuje, nieaktywna forma drożdży. Możemy je spożywać bez ryzyka, które łączyłoby się z jedzeniem zwykłych drożdży.

Płatki drożdżowe są źródłem witamin (głównie z grupy B), składników mineralnych, białka. Ponadto płatki drożdżowe dostarczają selenometioniny, związku selenu o silnych właściwościach przeciwutleniających.

Sprawdzą się jako dodatek do:

  • kanapkowych past,
  • sosów,
  • zapiekanek,
  • pizzy,
  • zup (jako wzmacniacz smaku i zabielacz),
  • pasztetów,
  • kanapek,
  • kotletów roślinnych (również zamiast panierki),
  • zamiast parmezanu, jako posypka (można je zmieszać ze zmielonymi orzechami nerkowca lub migdałami, ale nie trzeba),

Uwaga!

Płatki drożdżowe nieaktywne to NIE to samo co drożdże piekarskie czy też suszone drożdże, które można stosować do wypieków.

Są  grupy osób, które nie powinny ich spożywać. Przykładem mogą być osoby z alergią na białka drożdży oraz osoby z przerostem Candida w organizmie.