Anyż nasiona

2,50 

Anyż doskonale nadaje się jako dodatek do sałatek i zup owocowych, do potraw z warzyw – czerwonej kapusty, marchwi, buraków i dyni, kompotów z jabłek, gruszek, śliwek, do ciast i pieczywa.

5 w magazynie

Category:

Opis

Dla cierpiących na ostry ból żołądka czy przeziębień z kaszlem warto zaparzyć kilka ziarenek nasiona anyżu i od razu poczuć się lepiej. Te drobne niepozorne nasionka są znane ze swego charakterystycznego smaku pochodzącego z głównego związku anetolu, olejku eterycznego obecnego w anyżu. Ma on wiele prozdrowotnych właściwości:

  • zapobiega wzdęciom,
  • uspokaja przewód pokarmowy,
  • stymuluje apetyt, reguluje trawienie,
  • łagodzi podrażnienia błon śluzowych,                                                                                                                                                                                                                                                                                 Jest dobrym źródłem witamin z grupy B: pirydoksyny, ryboflawiny, niacyny, tiaminy. Pirydoksyna stymuluje wytwarzanie neurotransmitera GABA, który warunkuje prawidłowe funkcjonowanie wielu systemów w organizmie. Między innymi zapobiega stanom lękowym i wspomaga relaksację, uspokaja układ pokarmowy działając rozkurczowo na mięśnie gładkie. Nasiona anyżu są również dobrym źródłem wapnia, żelaza, miedzi, potasu, manganu, cynku i magnezu. Zawierają też znaczne ilości przeciwutleniaczy, witaminy A i C. Warto jest je włączyć do codziennej diety.

Przyprawa o zapachu podobnym do kopru włoskiego i smaku pikantna – słodkawym. Anyż doskonale nadaje się jako dodatek do sałatek i zup owocowych, do potraw z warzyw – czerwonej kapusty, marchwi, buraków i dyni, kompotów z jabłek, gruszek, śliwek, do ciast i pieczywa.

może zawierać gluten

Skład: anyż gwiazdkowy 100%
Opakowanie: 30g
Przyprawy bez chemii

Może spodoba się również…